ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกรดอาหารเป็นสารฆ่าเชื้อที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งปราศจากมลภาวะปราศจากสารตกค้างปลอดภัยเชื่อถือได้และปลอดภัยในการใช้ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการฆ่าเชื้อในกระบวนการผลิตอาหารยาน้ำบริสุทธิ์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโรคที่มีคลอรีนในอาหารและยา การผลิตสารก่อมะเร็งไตรฮาไลด์เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกรดอาหารที่จำหน่ายโดยตรงโดยผู้ผลิตไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ยังมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
1. มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง
2. ปัจจัยการเจือจางมีขนาดใหญ่และต้นทุนการใช้งานต่ำ
3. การดำเนินการที่สะดวกรวดเร็วและมีประสิทธิภาพฆ่าเชื้อ;
4. อุปกรณ์หลังการฆ่าเชื้อไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกรดอาหารไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำที่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งสามารถหลีกเลี่ยงมลพิษทุติยภูมิ
5. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกรดอาหารหลังการใช้งานจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
ผลการฆ่าเชื้อและการฆ่าเชื้อของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เกรดอาหารนั้นรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและต้นทุนการใช้งานต่ำซึ่งสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์ฆ่าเชื้อโรคที่มีคลอรีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ